酱酒_的新闻资讯合集第21页__酱酒界

贵州省金沙县：加快推进酱酒产业链建设促进白酒产业高质量发展

近年来，金沙县加快推进酱香白酒产业高质量发展，涵盖白酒制造和白酒包材等较为完整的酱酒产业链，逐渐形成以金沙酒业为龙头、大中小企业配套发展，产业联动发展的态势。在金沙酒业包装车间，多

发布时间：2024-07-20 阅读量：82709
酱酒新国标将带来行业变革，加速优质产能发展

GB/T 10781.4 - 2024《白酒质量要求第4部分：酱香型白酒》的修订工作历时多年。2020年，国家标准化委员会下达了《酱香型白酒》国家标准修订工作计划。随后，全国白酒标准化技术委员会及酱香型白酒分技术委员会组建起草工作组，并于2021年2月召开启动会。2023年3月1日，相关部门面向行业广泛征求意见，最终于2023年11月产生报批稿，2024年5月28日批准发布。

发布时间：2024-07-19 阅读量：123256
创新驱动，设计赋能 | 黄金万两荣获中国酱酒核心产区包装设计优秀奖

7月15日，由贵州省仁怀市酒业协会联合中国出口商品包装研究所、中国包装联合会设计专业委员会共同组织开展的中国酱酒核心产区（仁怀）酱酒包装评审暨创意设计大赛活动在仁怀落下帷幕。这一盛会吸引了众多酱酒品牌和设计机构参与，展示了丰富多彩的包装设计成果和创新、创意理念。

发布时间：2024-07-17 阅读量：39698
对话五星酒业总裁焦永权：锚定50-100价格带，贵州镇酒征战全国市场

在过去三十年里，贵州五星酒业集团始终以质立星、以星立命，在产品、品牌、渠道、市场等多维度持续发力，穿越数个行业周期，从3万元起家的茅台镇小作坊成长为贵州百强民营企业，彰显出强大的品牌增长韧性，更于去年三十而立之年，梳理出向百亿目标、百年品牌、中国酱酒前十强冲锋的宏伟目标。

发布时间：2024-07-07 阅读量：104676
潘德湖：用匠人精神守护酱酒品质

　　潘德湖，国家一级品酒师、高级勾兑师、贵州省白酒评酒委员，被业内誉为“新一代酱酒名师”。一位土生土长的酱香人，一位独

发布时间：2024-07-01 阅读量：161045
酱香酒评估大师：余兴忠的酱香生涯

在茅台镇1915广场上的“酱香酒道馆”里，陈列了仁怀市24位酱酒评估专家的名牌。能在这里榜上有名之人，都是酱酒行业中建立不朽功

发布时间：2024-06-30 阅读量：119704
【酱酒小知识】什么是“12987”工艺？

近年来，酱酒热度居高不下，大曲坤沙酒尤受追捧，味道醇厚，越陈越香，这都得益于酱香酒的传统“12987”酿制工艺。“12987”工艺

发布时间：2024-06-30 阅读量：239386
酱酒酿造工艺：匠心独运，品质卓越

酱酒酿造工艺一直是白酒行业瞩目的焦点，其独特的工艺优势为消费者带来了高品质的美酒体验。酱酒独特的“12987”酿造工艺是其品

发布时间：2024-06-30 阅读量：123478
酱酒之都贵州茅台镇：传承千年的醇香瑰宝

茅台镇，这座地处赤水河畔的小镇，因其得天独厚的地理环境和独特的酿造工艺，成为了中国酱酒的核心产区。这里的气候温润，土壤肥沃，为酿酒微生物的生长提供了绝佳的条件。

发布时间：2024-06-30 阅读量：145779
国台酒冯国跃：方寸间细微处，勾调精彩人生

从出生在“中国第一酒镇”茅台镇，到入学攻读酿酒专业，再到步入社会，在酒厂工作，国台酒业集团勾调中心副总监、国家级白酒评委

发布时间：2024-06-28 阅读量：60329

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