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酱酒界人物
焦永权与五星酒业：创新驱动，打造酱酒行业 “五星” 标杆
在当下竞争激烈且充满变数的酒业市场中，有这样一位人物和一家企业格外引人关注，那就是五星酒业董事长焦永权及其掌舵的五星酒业。他们在白酒行业的浪潮中，凭借创新思维与坚定的长期主义战略，走出了一条独具特色的发展之路。
发布时间：03-17 10:47
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酱香赤子心——专访中国酱酒大师胡宗进
在茅台镇赤水河畔的晨雾中，77岁的胡宗进俯身捧起一把红缨子糯高粱，指尖捻动间，暗红色的颗粒如珠玉滚落，细碎声响如时光沙漏。这个动作，他重复了整整五十年。这位在茅台酒厂耕耘三十五载的全国劳动模范，如今作为贵州百年集义烧坊总顾问，仍在用布满老茧的双手丈量着酱香传奇的温度。从青丝到白发，他用半个多世纪的坚守，在酒曲与窖泥间浇筑出中国酱酒的品质丰碑。
发布时间：03-14 12:46
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赖世和酱酒赖鹏飞：品质为王，文化为魂，引领酱酒新风尚
在糖酒会期间，我们有幸采访到赖氏酱酒第三代守艺人、赖世和品牌创始人赖鹏飞，看看他是如何让赖氏酱酒保持长久的生命力，如何引领赖世和酱酒在激烈的市场竞争中找到突破口？
发布时间：2024-10-30
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张悍仁：从大学生到布鲁塞尔大奖赛评委之路
张悍仁，钓鱼台酒业基酒管理部部长，也有幸参与到本届赛事的评审工作中，成为大赛33位中国评委之一。
发布时间：2024-09-05
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贵州茅台邹良洪：师徒传承 共守匠心
1954年，茅台在全厂开展“订立师徒合同”活动，酒师们纷纷响应，掀起了老师带徒弟学习技术的热潮，老带新、传帮带的优良传统也就此播下。时至今日，“师带徒”仍然是茅台培养技能人才的重要途径，这不仅是一种技能的传递，更是一种文化、一种精神的传承。
发布时间：2024-09-05
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徐兴江：独特环境与工艺，造就优质酱香酒
全市共有白酒生产企业900多家，年产能约40万千升，年度销售额1800余亿元。作为世界酱香白酒核心产区，仁怀有着怎样的发展优势？带着疑问，记者采访了贵州省酒检院质量负责人/高级工程师、国家级白酒评委徐兴江。
发布时间：2024-09-03
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刘炳贵：茅台镇酒界传奇的传承与创新之路
在酒文化源远流长的茅台镇，有一位传奇人物，他用自己的执着与热爱，书写了一部精彩的酒业篇章。近日，有幸采访到酒坊雅号酒业有限公司董事长刘炳贵，一位出生于 1967 年 4 月的汉族男子，他自幼便与酒结下了不解之缘。
发布时间：2024-08-21
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对话五星酒业总裁焦永权：锚定50-100价格带，贵州镇酒征战全国市场
在过去三十年里，贵州五星酒业集团始终以质立星、以星立命，在产品、品牌、渠道、市场等多维度持续发力，穿越数个行业周期，从3万元起家的茅台镇小作坊成长为贵州百强民营企业，彰显出强大的品牌增长韧性，更于去年三十而立之年，梳理出向百亿目标、百年品牌、中国酱酒前十强冲锋的宏伟目标。
发布时间：2024-07-07
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潘德湖：用匠人精神守护酱酒品质
潘德湖，国家一级品酒师、高级勾兑师、贵州省白酒评酒委员，被业内誉为“新一代酱酒名师”。一位土生土长的酱香人，一位独
发布时间：2024-07-01
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酱香酒评估大师：余兴忠的酱香生涯
在茅台镇1915广场上的“酱香酒道馆”里，陈列了仁怀市24位酱酒评估专家的名牌。能在这里榜上有名之人，都是酱酒行业中建立不朽功
发布时间：2024-06-30
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国台酒冯国跃：方寸间细微处，勾调精彩人生
从出生在“中国第一酒镇”茅台镇，到入学攻读酿酒专业，再到步入社会，在酒厂工作，国台酒业集团勾调中心副总监、国家级白酒评委
发布时间：2024-06-28
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茅台功勋柴希修：60年前，他参与命名“酱香型”
得益于茅台产品的主流消费地位，“酱香型”白酒犹如洪峰过境，攻城略地一般掀起消费热潮。此间，一个容易被忽视且饶有趣味的问题
发布时间：2024-06-23
阅读量：
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爽爽贵阳·花溪之夏美食节酿生活美学，贵州酱酒集团爱启新篇
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52011502009542号