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  • 酱酒掺伪有了“照妖镜”:国家食品补充检验方法正式发布,6月26日起实施
    2026年6月26日,国家市场监督管理总局发布《关于发布〈食品中布噻嗪和美布噻嗪的测定〉等6项食品补充检验方法的公告(2026年第24号)》,其中由遵义市产品质量检验检测院牵头,联合贵州省产品质量检验检测院(国家市场监管总局酱香型白酒品质与安全重点实验室)共同研制的《酱香型白酒中掺杂食用酒精的筛查》(BJS202603)国家食品补充检验方法正式获批,自发布之日起实施
    发布时间:06-29 09:57 阅读量:20446
    酱酒掺伪有了“照妖镜”:国家食品补充检验方法正式发布,6月26日起实施
  • 锚定核心产区,唐庄酒业“蓝色庄园”的长期主义答卷
    在中国酱香型白酒的核心腹地——茅台镇,一座总投资达42亿元的“蓝色庄园”已蔚然成型。这便是唐庄酒业历时多年打造的集生产、研发与仓储于一体的综合型酒业基地,占地327亩,建筑面积近30万平方米。它的崛起,不仅是企业实力的展示,更被视为向合作伙伴发出的一份关于稳定与品质的郑重承诺。
    发布时间:06-26 18:05 阅读量:39587
    锚定核心产区,唐庄酒业“蓝色庄园”的长期主义答卷
  • 从贵州到旧金山:南将酒业以双金奖书写中国酱香新篇章
    近日,贵州南将酒业传来振奋人心的消息,其主线产品在国际权威烈酒赛事——旧金山世界烈性酒大赛中脱颖而出,一举斩获双金奖殊荣。
    发布时间:06-26 17:58 阅读量:24104
    从贵州到旧金山:南将酒业以双金奖书写中国酱香新篇章
  • 酱香型白酒年份价值探析:解构时间沉淀的真实维度
    在当前的酱香型白酒消费市场中,“年份”概念既被广泛追捧,也因界定模糊而成为信息不对称的重灾区。消费者面对“十年陈”、“十五年酿”等标识,往往陷入认知困惑。本文旨在系统梳理酱酒年份的真实含义、认证体系与市场现状,提供清晰的参考框架。
    发布时间:06-26 17:51 阅读量:106915
    酱香型白酒年份价值探析:解构时间沉淀的真实维度
  • 仁怀市考察团赴劲牌集团调研 探索酱香露酒标准化发展新路径
    此次考察旨在深入了解劲牌公司在保健酒与露酒领域的科研实力、生产管理及标准体系建设成果,为仁怀市制定高质量的《仁怀产区酱香型露酒》团体标准提供科学依据与实践参考。
    发布时间:06-26 16:29 阅读量:21242
    仁怀市考察团赴劲牌集团调研 探索酱香露酒标准化发展新路径
  • 逆势上调全年业绩预期,珍酒李渡渠道改革成效兑现
    白酒行业整体处于深度调整、多数企业下调增长预期的环境下,港股上市酒企珍酒李渡(06979.HK)传出超预期经营信号,公司正式上调
    发布时间:06-26 16:15 阅读量:75696
    逆势上调全年业绩预期,珍酒李渡渠道改革成效兑现
  • 贵州省白酒企业商会2026年酒企财税合规专题培训会将举办
    6月26日,贵州省白酒企业商会将在贵阳举办2026年酒企财税合规专题培训会,邀请财税专家邱泽新围绕金税四期政策、全链条风险扫描
    发布时间:06-26 16:07 阅读量:76128
  • 千年酒脉薪火传:仁怀“师带徒”酿出酱香人才“万口窖池”
    在赤水河畔的仁怀酱酒核心产区,一场关乎传统酿造技艺延续与革新的“人才接力”正持续深入。
    发布时间:06-26 16:00 阅读量:28778
    千年酒脉薪火传:仁怀“师带徒”酿出酱香人才“万口窖池”
  • 习酒“单飞”深水区:业绩峰值后的战略换挡与自我重构
    脱离茅台集团体系独立运营已逾三年,贵州习酒的发展进程,始终是观察中国酱香型白酒行业格局变迁的重要窗口。
    发布时间:06-26 11:59 阅读量:45213
  • 高盛最新研判:白酒赛道正在“换挡”,这四个转机信号不可忽视
    国际投行高盛近期发布白酒行业深度报告,给出明确判断:行业下行压力最大的阶段已经收尾,当前正站在复苏的起跑线上。虽然终端消费的全面回暖尚未到来,但产业内部已出现多个结构性改善,为后续反弹积蓄动能。
    发布时间:06-26 11:24 阅读量:16785
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  • 科研赋能传统工艺,茅台以微生物技术完善酱酒品质控制体系
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