仁怀高粱产业迎丰收:36万亩红缨子高粱筑牢酱酒源头根基
来源:酱酒界综合 发布时间: 2026-08-31 17:56阅读: 3589

正值秋收时节,贵州仁怀市36万亩高粱陆续进入采收高峰期。田间地头,红穗饱满,颗粒归仓,呈现出一派繁忙而有序的丰收景象。为系统掌握本年度高粱产量与品质状况,市农业农村局近期组织农技人员深入各主要种植基地,开展全域田间测产工作,以科学数据为产业稳产提质提供支撑。

在位于高大坪镇青峰村的示范基地,连片的高粱长势均衡,农户正配合农事节奏,高效完成收割、拢穗、归堆等作业环节。当地种植户反映,得益于今年良好的气候条件和精细化的田间管护,高粱产量明显优于往年。据悉,该村有二十年种植经验的农户涂显彪,其种植的6亩高粱预计产量可超2000公斤,产值约2.3万元,收益较为可观。

测产过程中,农技人员严格遵循技术规程,选取不同海拔高度的代表性地块,通过现场收割、脱粒、除杂及水分含量检测等规范操作,确保测产数据真实可靠。据高大坪镇农业农村综合服务中心农艺师周歧梅介绍,今年高产地块实测亩产可达450公斤,整体长势均匀,收成情况良好。综合全域多点位测产结果,仁怀市今年高粱平均亩产预计超过350公斤,产业整体运行平稳。

作为仁怀酱香白酒产业的源头基石,高粱种植既是产业链安全的首要保障,也是促进当地农民增收的重要途径。近年来,仁怀市依托省、市科技特派员的技术支撑,持续推广标准化种植与管护模式,在稳定种植面积(今年总计36万亩,其中订单种植27.1万亩)的同时,着力提升高粱内在品质,推动林下高粱种植模式逐步优化,产业综合效益稳步提高。

此次田间测产工作不仅摸清了本年度高粱生产底数,也为后续优化种植布局、强化技术指导积累了第一手资料。仁怀市将持续聚焦酱酒原料供给侧,以科技赋能农业,夯实产业根基,助力乡村产业振兴。


责任编辑: 罗佳佳
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