劲牌神农架封藏节:品质酱酒与文化盛宴的交融
来源:酱酒界 发布时间: 2025-03-31 08:43阅读: 0

近日,在松柏镇,劲牌神农架酒业成功举办了第四届封藏文化节,吸引了近 3000 名来自全国各地的酱酒爱好者、业内人士及各界嘉宾齐聚一堂,共同见证这场融合了山水人文与美酒佳酿的盛会,也让市场再次聚焦这家颇具特色的酒企。

活动现场,互动封藏区人气爆棚。“恭喜胡先生喜提神农架酱酒 6300 斤” 的喜讯不断传出,坛主们在锣声与彩带飘舞中,满怀喜悦地拍照留念,随后前往酒库,亲手为封藏酒上锁封坛,完成这一充满仪式感的环节。从河北沧州远道而来的大仓粮油商贸有限公司副总经理胡希瑞,现场订购了 6300 斤酱酒。他表示,神农架酱酒凭借独特的口感和优良的品质,在家乡深受客户喜爱,已成为公司接待客户的指定用酒,其收藏价值也被市场广泛看好。而在武汉打拼的郑才丽女士回到家乡神农架,订购了 500 斤酱酒。她对活动的每一个环节都赞不绝口,认为从选号、封签、抽签祈福到鸣锣入窖封藏,满满的仪式感让坛主们深度体验到了酱酒封藏文化的魅力。

值得一提的是,本届封藏文化节在服务和体验方面进行了诸多创新升级。引入电子合同系统,实现扫码签约,相关信息自动同步至 “神农藏酒阁” 小程序,大大简化了签约流程,提高了交易效率。VIP 客户还能提前在小程序锁定心仪坛号,每个酒坛都配备独立二维码,方便坛主随时扫码查看封藏详情。此外,活动精心设置了 “喜结连理、金榜题名、生辰之乐、福寿安康、饮水思源、锦绣前程” 六大沉浸式主题区,通过场景还原,让宾客仿佛置身于人生的美好瞬间。现场还设有丰富的互动及打卡区,极大地提升了宾客的参与感。

从产品本身来看,此次封藏酒品质卓越。它采用神农架产区 2019 年大曲坤沙酱酒,经过六年陶缸陈酿,再结合一到七轮次不同风格特点精心勾调而成。全国著名白酒专家钟杰品鉴后评价道,品一口神农架酱酒,仿佛置身于神农架原始森林,能感受到清风与富氧。酒中酱香突出,粮香、陈香、芳香相互交融,浓郁且令人愉悦。

神农架独特的自然环境为美酒的酿造提供了得天独厚的条件。地处北纬 31 度 “黄金酿酒带”,这里全年相对湿度 75%,年降水量 1200 毫米,形成了暖湿、清风、富氧的小气候。广袤的原始森林释放出独特的香气分子,空气中负氧离子含量高达 27 万个每立方米。在酱酒酿造封坛时,这些自然香韵融入酒体,赋予其独特的花果香。经检测,神农架酱酒含有 1826 种对人体有益的微量成分,许多芳香物质都源自这片森林。在水源方面,取用的是黑龙洞岩隙泉水,水龄超 3600 年。原料选用的是神农架本地红缨子糯高粱,颗粒饱满,淀粉含量达 62%,支链淀粉占比超 90%,耐九次蒸煮、八次发酵。遵循 “12987” 传统酿造工艺,酒体在陶坛中自然老熟,口感更加醇厚协调。贵州大学酿酒与食品工程学院原院长邱树毅参观酒厂后,不禁称赞:“没想到神农架有这么好的酱酒企业,好酒得益于这里优越的生态环境和微生物群落。”

在市场拓展与行业影响方面,神农架酱酒近年来发展迅速,已成为湖北酒类行业的重要力量。湖北省酒类流通行业协会会长顾虎表示,希望劲牌神农架酒业能抓住机遇,进一步推动湖北酒类行业的高质量发展。本届封藏文化节首次向神农架本地居民开放,通过线上抽签发放入场资格,让本地居民有机会参观厂区,了解酱酒工艺,感受封藏文化,这一举措不仅提升了品牌在本地的知名度和影响力,也为企业进一步开拓本地市场奠定了基础。

劲牌神农架酒业通过举办封藏文化节,不仅提升了品牌知名度和美誉度,还直接促进了产品销售,为企业带来了可观的经济效益。同时,持续的品牌建设和产品创新,也有助于企业在激烈的市场竞争中占据更有利的地位,实现可持续发展。此次封藏文化节的成功举办,再次证明了劲牌神农架酒业在产品品质、品牌营销和市场拓展等方面的实力,也为整个酒类行业提供了可借鉴的发展范例。


责任编辑: 冯若澜
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