近日，蒙古国驻华大使恩赫包勒德一行走进仁怀市茅台镇，实地走访贵州联合酿酒集团，围绕酱香型白酒的酿造技艺与文化积淀展开调研。

走访期间，恩赫包勒德依次参观了企业老酒库和文化展厅，听取了企业发展脉络及酱香酒酿造工艺的相关介绍。品尝过后，他对仁怀酱香酒的醇厚口感情有独钟，并谈到蒙古国传统酿酒方式与中国白酒工艺存在不少相通之处，对当地酿酒技艺表示由衷赞赏。

座谈环节，恩赫包勒德指出，茅台镇特有的酱香酿造技法让人耳目一新。中蒙两国毗邻而居、人文相亲，期待以此次走访为起点，推动双方在经贸往来和文化交流上迈出更大步伐。

联合酿酒集团董事长余兴超对大使一行的到来致以诚挚欢迎。他表示，愿借助大使的纽带作用，为酱香白酒开拓蒙古国市场铺路搭桥，助力中蒙友好交往与酒业合作不断深化。